“时尚在变，但风格永存”，这是香奈儿借用她的名字时的想法。“香奈儿”是加布里埃尔的全部，它源于她的风格，自信，优雅，但最重要的是，她的经历。这就是她对山茶花的永恒体验，在她生命的每个阶段都像在每个季节一样绽放。
山茶花，开花的白色柔滑的花瓣带着天真和纯洁，几何诱惑在可可身上产生了魅力。当她第一次看到亚历山大·大仲马的舞台剧《茶花之女》时，这些花得到了她的喜爱。她被莎拉·伯恩哈特饰演的女主角迷住了，她总是戴着一朵山茶花，表现出她纯洁的心。
虽然是一朵没有气味的花，她心爱的人送的一束山茶花，男孩卡佩尔却充满了爱的气息。那可能是这些花第一次触及她内心的一部分，它们永远停留在那里，然后被摘下来，缝成完美无瑕的山茶花，送给香奈儿。可悲的是，据报道，男孩卡佩尔在去见加布里埃尔的路上死于一场车祸。
爱在一个人身上激起一种永恒的灵感，因为感情在创造力中毫不费力地溜走了。把山茶花的花瓣相互缠绕在一起，她一定想到了她的爱，用从她身上逸出的温暖爱抚着这些空间。
阳刚的西装让可可眼前一亮。她看见从西部来的男人在大衣翻领上别着山茶花，这一举动表明他们很文雅。在男性轮廓的启发下，她把花作为自己的设计。
1913年，她在腰带上佩戴了山茶花，这是她在诺曼底Étretat海滩上佩戴山茶花的第一张照片。1923年，这些花开始点缀香奈儿定制的黑色雪纺连衣裙。
一朵没有香味的花，几乎就像香奈儿没有山茶花一样。对可可来说，这是一个讽刺，因为她相信每个女人都有自己的香味，而没有香味的花只尊重这一点。鲜花也从未中断过香奈儿5号的标志性气味。
一种无与伦比的美丽的眼睛，山茶花加深了香奈儿的经验。香奈儿1号护肤系列是由丰富的红茶花提取物制成的，可以抵抗衰老。含有罕见红色花瓣的精华液、面霜和喷雾让女性对这些产品充满信心。一个年轻的兴奋和柔软的营养与有机保护治疗展开在皮肤上，给了一个女人她的青少年触摸。
卡尔·拉格菲尔德(Karl Lagerfeld)珍视这一传统，使山茶花(Camellia)重新焕发生机，每一次设计都赋予它不同的生命。他在2005年秋冬系列中展示了他的新娘系列，上面精致地绣着4000朵山茶花，编织着加布里埃尔的记忆。
在可可位于巴黎康邦的公寓里，这些花首先优雅地挂在枝形吊灯上，环绕着香奈儿精品店的坡道和墙壁。在钻石绗缝的袋子和用甜美的黑丝带系着的香奈儿盒子上，这些花给人一种完整的感觉。别在黑色套装上，闪闪发光的钻石山茶花胸针吸引了每一眼。花呢、欧根纱或缎子，点缀着红宝石、珍珠和钻石，山茶花继续庆祝加布里埃尔·博纳尔·香奈儿的喜爱。
