这是今年的时间，当果实之王的年度旅行到我们的家时。很难找到一个不喜欢卑微芒果的人，即使你是其中之一，我们也很确定你会发现这些易于肥大的芒果菜肴完全难以抗拒 -
芒果慕斯
这款芒果慕斯的肚子和完全珍宝的灯光亮起，是您在这种闷热的热量中的骑士式盔甲。
原料：
- 1茶匙明胶粉
- 2汤匙水
- 125克芒果酱（约1芒芒果）
- 2汤匙颗粒花白糖（或更多味道）
- 125克重搅打奶油
方法：
- 将明胶溶解成1汤匙水。
- 加热剩余的1汤匙水，直至其热/几乎沸腾，加入明胶。搅拌至明胶完全溶解。
- 将明胶和纯成面添加到搅拌器中，并在高速混合直至完全混合（味道，看看它是否需要糖。如果是，请在这里添加并再次混合）。
- 在一个立式混合器中，加入2汤匙糖和重质奶油，高速鞭，直到坚硬的峰值形式。
- 慢慢加入奶油，将其折叠成乳霜直至完全混合和均匀的颜色。
- 倒入各个部分杯子并冷藏到设置。在冰箱中储存未排除的部分。
芒果芝士蛋糕
一个没有麻烦的芝士蛋糕是夏天早午餐/下午的完美甜点，甚至是你只是为了心情愉快的芒果喜悦。
原料：
- 100克重奶油
- 1杯芒果泥
- 225克奶油芝士（室温下）
- 1/4杯式糖糖（+ 2汤匙）
- 1茶匙香草提取物
- 1杯格兰诺拉麦片
- 2 1/2汤匙黄油，融化
- 切碎的芒果和其他水果用于顶部
方法：
- 用搅拌机搅拌机加入厚重的奶油，并在中高速上拍摄，直到达到柔软的峰值。如果您没有立式调音台，请使用手动混音器。
- 一旦奶油达到软峰，加入芒果酱，奶油芝士，1/4杯式糖糖和香草提取物。搅拌一分钟左右，直到综合。
- 在食品加工机中磨削格兰诺拉麦片，直到它类似于面包屑。将黄油和两汤匙糖添加到此并结合。搁置。
- 在芝士蛋白锡中，使用勺子的背部在底座上均匀地按压格兰多拉混合物。让它坐在冰箱里约15-20分钟，直到坚定。
- 将乳酪蛋糕混合物倒入锡中并确保它均匀蔓延。用粘贴膜覆盖锡。
- 冷藏至少2小时或过夜。用切碎的芒果或其他选择。
芒果冰沙：
如果你心情快速茶点，这款超级易芒果冰沙将达到。您还可以增加比例并将过量保存在冰箱中随时随地沉迷于下一步。
原料：
- 1杯芒果，切碎
- ½杯牛奶
- ½杯冰（最好是立方体）
- ¼杯普通酸奶
- 2TBSP蜂蜜
方法：
- 将所有成分放入搅拌机中，首先添加牛奶和酸奶，使其更容易擦
- 混合直到完全平滑
芒果Shrikhand.
如果您期待一些意想不到的客人，最后一分钟的膳食计划可能非常令人生畏。这个芒果尖锐的手是对你的麻烦的完美救援，最好的部分是食材最可能在你的食品室里，这意味着你可以跳过杂货店的紧急飞镖！
- 1杯希腊酸奶（或普通酸奶）
- 1/4杯芒果纸浆（可选）
- 2汤匙粉糖
- 1/4茶匙地面豆蔻
- 1夹藏红花（浸泡在1汤匙温牛奶中）
- 1汤匙开心果（烤和切碎）
- 1芒果（去皮，扔石头和切成尺寸大小）
方法：
- 除了芒果外，将所有东西融为一体。用芒果用碗和顶部的混合物。您还可以使用一些切碎的开心果。
芒果布丁
这个人完美的一个晚上与家人一起聚会，肯定会受到每个人的打击！追随者，在一年中的任何时候都不爱一点布丁！
原料：
- 2个信封未味的明胶（4½茶匙）
- ½杯水4-6成熟芒果，去皮和切块，或5杯切丁芒果，解冻
- 1 14盎司可以不含甜稠炼牛奶
- 汤匙石灰果汁
方法：
- 在一个小碗上撒上大蛋白在水中;让步直到软化，约1分钟。微波高，未覆盖，直到明胶完全溶解，但液体不沸腾，10至20秒。搅拌混合物直至光滑。
- 将芒果放在搅拌机或食品加工机中。过程直到平滑。将一个非常精细的筛子推入大型测量杯中，直到你有2杯酱。
- 在中碗中搅拌芒果酱，甜蜜的浓缩牛奶和石灰汁。在软化的明胶混合物中慢慢搅拌直至合并良好。
- 用烹饪喷雾轻轻涂上8个6至10盎司的ramekins。将布丁划分在列中。
- 冷藏直到设定，大约2小时。为了服务，在每个小模子的内侧运行一把蛋黄刀，以松开布丁。将拉丝的底部浸入热水中30至40秒，然后逆变到一盘。
