Pankaj Bhadouria从很小的时候就开始接触美食，获得了印度第一位主厨的称号，并在Star Plus上主持了开胃电视节目《主厨Pankajka Zayka》。她现在是Pb烹饪学院的负责人，向全世界传播美味诱人的味道。
浓香番茄鸡
成分
配方成分：
无骨鸡胸肉4个
辣椒片¼茶匙
牛至½茶匙
碎胡椒粉1茶匙
橄榄油2汤匙
浓烈的酱汁
黄油1汤匙
蒜泥1茶匙
番茄泥4汤匙
储备100毫升
橄榄油2汤匙
盐
加饰菜于
芫荽碎2茶匙
配方方法：
把鸡胸脯擦干净，在一边切开，做成一个口袋。将辣椒、牛至、碎胡椒粉和油混合在一起。
在混合中拖动乳房。把剩下的混合物倒入鸡胸肉的口袋里。在平底锅中加热油，将鸡肉两面煎3分钟或煎熟。远离热源并盖上盖子。
调味汁
- 在另一个平底锅里加热黄油。
- 加入大蒜酱，煮一分钟。
- 加入剩下的配料，搅拌至沸腾。
- 用文火煮五分钟
- 倒入鸡肉，趁热食用。
第2卷第5期
