南瓜玉米汤
好吧,如果她不是在《神奇妈咪》(Mummy Ka Magic)上用她的食物让你惊叹,那么她只能在电视广告和节目中用她美妙的微笑或在《准备》(Ready)等热门影片中客串。来看看阿姆丽塔·赖昌德(Amrita Raichand)吧,她会煮出最丰盛、最健康的汤之一,非常适合熬过考试前的漫漫长夜。
成分的方法
汤:
2汤匙黄油
1茶匙油
1切碎的洋葱
350年gms南瓜
150克煮玉米
350毫升蔬菜高汤
盐
黑椒粉
100毫升牛奶
鲜奶油做装饰
玉米:
50克煮玉米
1茶匙黄油
盐
黑椒粉
琐事
- 南瓜非常健康,适合那些想减肥的人。它们富含维生素a、C、E和B6,并富含铁、镁和磷
- 它们富含维生素a、C、E和B6,并富含铁、镁和磷
- 南瓜明亮的橙色来自于一种重要的抗氧化剂-胡萝卜素。
- 玉米是一种高纤维和抗脂肪的蔬菜。
方法
- 在锅中加热黄油和油。加入洋葱和sauté,直到金黄色。
- 加入南瓜和煮玉米,煮5分钟。现在加入盐和黑胡椒粉调味。加入蔬菜高汤,煮沸后用小火煮20分钟。放在一边冷却。
- 同时,对于玉米,在另一个锅里,加入黄油,煮熟的玉米,盐和黑胡椒粉,在大火上煮,直到玉米变成漂亮的颜色。当汤准备好后,把它放在另一个碗里。
- 现在,把冷却的南瓜混合物加入搅拌机,过滤。把它放到一个新的平底锅里。加入牛奶并检查稠度。现在盛在碗里,根据需要配上鲜奶油。
第1卷第9期