当一个吃货想要开始一个新的冒险时，你可以肯定他会提供一些令人咂舌的东西!25岁的苏希尔•格罗弗(Sudheer Grover)就是这样一个例子。他从孟买的印度必杀队学院(Jai Hind College)获得管理学学士学位后，曾考虑推出自己的品牌Paletaz。这位有进取心的年轻人说:“我在父亲的企业里工作了一年，然后才想到自己创业。”
那么，他是如何考虑将这种产品引入印度市场的呢?“帕莱塔在墨西哥非常有名。在创办自己的品牌之前，我已经在国外尝试过这些产品。为了掌握制作这些美味冰棒的艺术，我做了大量的研究，”格罗弗说。作为研究的一部分，他参加了几门在线课程来掌握这门手艺。更重要的是，这是一个尝试和错误的过程，也是一个味蕾测试，以创造完美的比例，以做出正确的产品。
格罗弗所说的冰棍是用新鲜原料手工制作的。其中一些是本地采购的，而另一些是从不同的国家进口的。他的调色板的独特卖点是，它们是100%天然的。“这些是素食冰棒，不含任何人工色素、香料、替代品或防腐剂，”他自信地说。
当格罗弗首次推出这款产品时，他对在市场上推出相对昂贵的冰棒(价格从40卢比到90卢比不等)持怀疑态度。他想做的只是在他位于班德拉的阿罗哈(Aloha)商店里展示这款产品，他过去在那里卖“热带雪糕”(Tropical snoo，一种口味各异的刨冰)。巴西坚果、进口巧克力、浆果、新鲜水果和法国奶油干酪只是这些美味的一部分成分。他有一些很有趣的组合，比如苹果肉桂和迷迭香;梨、番石榴;黑莓冰茶;比如巧克力、坚果和米酥。不用说，在这个年轻人都在等着品尝任何新的独特的食物的城市里，这款调色板大受欢迎。如今，他负责派对订单，并正在考虑进军零售领域!
格罗弗将他的成功归功于朋友和家人的支持，他说，公司正在重塑品牌和扩张的过程中，增加了新产品。他的新公司也将看到一个新的合作伙伴，一个在阿罗哈非常活跃的人，Pallavi Kuchroo。我们只能说，这是保持冷静的新方法!
这种调色板的独特卖点在于，它们是100%天然的，使用了从水果到巴西坚果等新鲜原料
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